foro energía solar
Artículos
Aprovechando ES
General
Tecnología y Avances
Energías Renovables
Solar Energy
Videos

Construye tu Estufa Solar

Buscando más formas e ideas para aprovechar la Energía Solar, nos encontramos con esta página en la cual hacen una estufa solar unas niñas de 3er año de secundaria. Con lo que comprobamos que no se necesita ser un experto para aprovechar la Energía Solar. Con ustedes la estufa solar casera.

¿Por qué necesitamos estufas solares?
Una estufa solar puede:

  • Cocinar comida sin necesidad de electricidad, ni madera, ni petróleo u otro combustible.
  • Pasteurizar agua para hacerla potable, previniendo muchas enfermedades.
  • Ahorrar árboles y/u otros recursos.
  • Evitar la contaminación y tener que respirar humo mientras se cocina (enfermedades pulmonares).
  • Utilizar la energía gratuita del sol es una energía renovable.
  • Cocinar comida sin tener que darle mucha atención o ninguna sin que se queme.

Tipos de Estufas Solares
Básicamente hay tres (3) tipos clásicos de estufas solares:

  • Estufa Solar de Enfoque o Directa: en la cual el recipiente que contiene los alimentos. Se coloca en el punto focal de un reflector parabólico.
  • Estufa Solar de Vapor: donde un colector plano calienta una cantidad pequeña de agua produciendo vapor, el cual por su baja densidad sube hacia el recipiente con alimentos. El vapor transfiere el calor a los alimentos, se condensa y vuelve al colector evaporándose otra vez provocando un ciclo continuo.
  • Estufa Solar tipo Caja y Horno: que es una cámara aislada con una ventanilla a un lado a través de la cual penetra la radiación solar utilizando reflectores planos. De las tres considero que es la más práctica por lo que tomé ésta para describir los pasos constructivos.
  • Estufa Solar de embudo: Recientemente introducidas como una combinación de las cocinas parabólicas y de caja. Más económicas y seguras.

Construiremos una Estufa Solar de Embudo por su economia y fácil fabricación:

Materiales:

  • Un trozo de cartón plano, de 60 cm por 120 cm (el largo debe ser dos veces el ancho, y cuando más grande mejor, concentra mejor el calor por lo profundo)
  • Papel de aluminio normal.
  • Pegamento Blanco y agua para disolverlo al 50%. Brocha para aplicarlo.
  • Algo para sujetar el embudo abrazado (cinta adhesiva ancha, cuerda)
  • Bote hermético de batería de cocina.
  • El bote debe estar pintado de negro por el exterior. Hacer un pequeño hoyo en el bote para poder ver el interior.
  • Un bloque de madera que haga de aislante. Las medidas aproximadas son de 10cm de largo x 10cm de ancho x 5cm de alto.
  • Una bolsa para envolver el bote y el bloque de madera, para hacer el efecto invernadero (no dejar escapar los rayos solares).

El tiempo promedio para construir la estufa solar es de 40 minutos.

Metodología para la Construcción de la Estufa Solar

La construcción de este tipo de cocina, es muy simple: Con una lámina de cartón de 60cm x 120 cm. Se forma un embudo cubierto de papel aluminio para reflejar los rayos solares. El fondo del embudo se construye de tal forma que se ajuste al tamaño del recipiente, el cual debe ser pintado con pintura negra mate; se sugiere el uso de spray por ser de secado rápido y porque resiste una temperatura del orden de 200 °C. La radiación es absorbida por la lámina negra y transforma la energía solar en energía térmica para la cocción de los alimentos. El recipiente de cocción se mete en una bolsa de plástico de alta densidad, para hacer la función del efecto invernadero y capturar los rayos solares y no permitir que salgan la atmósfera de nuevo.

Corta medio círculo del cartón.

Corta medio círculo del cartón de la parte inferior como se muestra en la figura 1. Cuando el embudo es formado, esto se convierte en un círculo entero y debe ser lo suficientemente grande como para que quepa tu tarro de cocción. Por esta regla de tres, para un bote de 7" (18 cm aprox.) de diámetro, el radio del medio círculo debe ser de 7" o 18 cm. (es decir 14" o 36 cm de diámetro).

Forma el embudo de la estufa solar
Para formar el embudo, debes juntar el lado izquierdo con el lado derecho, como se ve en la figura 2. El papel de aluminio debe ir DENTRO del embudo. Haz esto lentamente, dando al cartón forma de embudo utilizando una mano para hacer dobleces que salen desde el medio círculo. Ve perfeccionando el embudo hasta hacer que los lados A y B se junten y el medio círculo forme un círculo completo. Abre el embudo y déjalo extendido, con la cara INTERIOR hacia arriba.

estufa solar

Pega el aluminio al cartón de la estufa solar
Aplica pegamento en la parte superior (interior) del cartón, entonces, rápidamente pon el papel de aluminio sobre la parte encolada. Asegúrate de que la parte más brillante del papel de aluminio mira hacia fuera, ya que ésta será la parte reflectiva del embudo. Deja el papel de aluminio tan liso como puedas, pero unas pequeñas arrugas no hacen nada. (Si incluso no tienes cartón puedes hacer un agujero en el suelo con forma de embudo y forrarlo con papel de aluminio para tener una cocina de embudo fija y utilizarla a mediodía).
Juntar un extremo con el otro de los que están al lado del medio círculo (lado izquierdo y derecho) ver figura 3. La manera más fácil de hacer esto es haciendo agujeros en el lado izquierdo y derchoB a la misma altura. Entonces pasa un cordón para sujetar.
Pega un trozo de papel de aluminio alrededor del agujero inferior del

energia solar

embudo, con la parte brillante dentro ver figura 4.
Esto completa el montaje la cocina embudo.
Para mejor estabilidad, poner el embudo en el interior de una caja. Para una utilización de larga duración, uno puede hacer un agujero en el suelo para mantener el embudo en su sitio.

Pasos Finales

A estas alturas, ya estás listo para poner comida o agua dentro del bote de cocción, y ponerle la tapa. Poner el bloque de madera DENTRO de la bolsa (en el fondo de ésta). Utilizar una pieza de 10 x 10 x 5cm (4" x 4" x 2"). Entonces pon el bote de cocción con la comida o agua encima del bloque de madera dentro de la bolsa, ver figura 5.

er

Seguidamente, coger la parte superior de la bolsa con los dedos y soplar para hinchar la bolsa. Esto formará un pequeño invernadero alrededor del bote de cocción, que atrapará el aire caliente. Cierra la bolsa atando sus asas. IMPORTANTE: ¡el bote no debe tocar la bolsa!. Podemos llamar a la bolsa "escudo de convección", ya que no permite que el aire frío toque el bote.
Poner la bolsa completa con todos sus contenidos dentro del embudo. Poner la cocina embudo cara al sol. En particular en Cuernavaca se debe inclinar aproximadamente 20 grados la cocina hacia la dirección del sol para tener una mejor cocción de los alimentos.

Recuerda: La luz del sol puede dañar los ojos: Usar gafas de sol para manejar la cocina solar!

er

Poner la cocina embudo de tal manera que capture el máximo de luz. El diseño de la cocina embudo te permite capturar energía solar durante una hora, sin necesidad de ser reposicionada. Para cocciones de más de una hora, reajustar el embudo de tal manera que éste siga teniendo el máximo de luz. Con este dispositivo se hicieron una pruebas con arroz y calabazas

En la estufa solar el arroz se cocinó en una hora y media. Las calabazas también se cocieron. Todo quedó delicioso y necesita menos agua que en la estufa. También pusimos agua y alcanzó una temperatura de 70 grados, que de acuerdo a la literatura, es suficiente para pasteurizar el agua durante 15 minutos.

Conclusión
Como se observó las cocinas solares son de cómoda construcción y fácil de hacer, además podemos citar que el costo del mantenimiento es bajísimo casi nulo.
Puede ser usada para cocer y/o hornear alimentos, para preparar bebidas calientes y para secar frutas.
Nos permite mantener la comida caliente hasta por 3 horas.
Los alimentos pierden menos vitaminas, ya que necesitan menos agua (aproximadamente 2/3 menos) para la cocción de alimentos.
No requiere cuidados especiales; se cocina sin preocupación de abandonar la casa y/o de ocuparse totalmente de otros asuntos.

Fuente de Estufa Solar

Revisa También estos interesantes artículos

Rascacielos con más de 7,000 paneles solares

Supermercado se convierte a energía Solar

Ciudad 100% renovable